我们的食物中包含了这么多科技与狠活!

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审稿专家:王国义 中国农业大学营养与食品安全博士后 最近,“科技与狠活”这个词在网上出现的频率特别高。 听到这…

特殊医学用途配方食品通则草案征求意见

特殊医学用途配方食品通则草案征求意见

封面新闻记者 母琪 随着进食受限患者、消化吸收障碍、代谢紊乱等特殊人群对营养需求的上升,特医食品已成为被更多人…

鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求

鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求

国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提髙食品安全管理水平。良好生产规范…

零添加食品更好?错了!

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科技日报记者 付丽丽 色泽诱人的蛋糕甜点、口味丰富的各色饮品……生活中,这些诱人的美食都少不了食品添加剂。 “…

食品安全 | 这6种食物别再二次加热!吃不完最好扔掉

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食品安全 | 冬吃萝卜身体好?真正的原因原来是这样!

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关于银杏果的风险提示

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银杏树树形优美,叶色春夏季嫩绿、秋季金黄,作为庭园树及行道树种,被广泛种植。每年金秋十月,银杏果实成熟,一些消…

食品安全 | 健康吃火锅,记住这几点!

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食品安全 | 西梅的好处,远不止通便那么简单

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食品安全 | 秋食芋头正当时 这些益处

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砂糖柑、二块粑、水豆豉、贵州这24批次食品抽检不合格,安顺是

砂糖柑、二块粑、水豆豉、贵州这24批次食品抽检不合格,安顺是缩略图

点击蓝字 —— 关注我们 —— 近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、调味品、豆制品、酒类…

网红盐是有真“盐值”还是“智商税?

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食品安全 | 酱油怎么选怎么吃?教你快速鉴别好酱油

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食品安全 | 橘子吃多了会上火?关于吃橘子的五个真相

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食品安全 | 腊味食品含致癌物质?专家教你安全健康食用

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